I cibi della salute Le basi chimiche di una corretta alimentazione /
Oggi sappiamo che mangiare non ̈solo un atto abitudinario, per quanto piacevole esso possa essere, bens il presupposto di una dieta sempre pi ̮individualizzata, finalizzata a migliorare la qualit ̉della vita, a ridurre il rischio di ammalarsi e a migliorare lo stato di salute, favorendo cos un sano...
| Main Authors: | , , |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Electronic |
| Language: | Italian |
| Published: |
Milano :
Springer Milan : Imprint: Springer,
2013.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://ezaccess.library.uitm.edu.my/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-2026-9 |